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學院現設7個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，其(qi)中風景園林設計專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為(wei)教(jiao)育(yu)部教(jiao)學改(gai)革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，省級(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)育(yu)示(shi)范性(xing)(xing)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二類品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)；食品(pin)生物技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為(wei)省級(ji)示(shi)范性(xing)(xing)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二類品(pin)牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)；藥學、精細化工技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)為(wei)省級(ji)高(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)重(zhong)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)。
學院教(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)授(shou)23人(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)授(shou)及高(gao)級工程師44人(ren)(ren)，其中廣(guang)東省(sheng)(sheng)“珠(zhu)江學者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)，黃炎(yan)培(pei)職業(ye)教(jiao)(jiao)育杰(jie)出教(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)，廣(guang)東省(sheng)(sheng)教(jiao)(jiao)學名師2人(ren)(ren)，廣(guang)東省(sheng)(sheng)高(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)(jiao)育領(ling)軍人(ren)(ren)才(cai)培(pei)養對象2人(ren)(ren)，廣(guang)東省(sheng)(sheng)南粵優秀教(jiao)(jiao)師1人(ren)(ren)，深圳市“鵬城學者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)，深圳市地方領(ling)軍高(gao)層次(ci)專業(ye)人(ren)(ren)才(cai)10人(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)學名師5人(ren)(ren)。
學(xue)(xue)院(yuan)建(jian)有(you)國(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程7門(men)，省(sheng)級(ji)(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程5門(men)，校(xiao)級(ji)(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程18門(men)，國(guo)家(jia)(jia)專(zhuan)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資(zi)源庫課(ke)(ke)程2門(men)，國(guo)家(jia)(jia)精(jing)品(pin)(pin)資(zi)源共(gong)享課(ke)(ke)7門(men)，省(sheng)級(ji)(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)資(zi)源共(gong)享課(ke)(ke)9門(men)，國(guo)家(jia)(jia)級(ji)(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主編“十二(er)五(wu)”職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)國(guo)家(jia)(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)級(ji)(ji)(ji)高職教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊1個(ge)、校(xiao)級(ji)(ji)(ji)優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊1個(ge)，獲廣東(dong)省(sheng)級(ji)(ji)(ji)高等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成果2項。已建(jian)成化學(xue)(xue)與(yu)生物公共(gong)基礎(chu)、園林(lin)、生物技(ji)術(shu)、精(jing)細化工與(yu)材(cai)料四(si)個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)分室，共(gong)31個(ge)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)單元，擁有(you)設備3972臺（套），價(jia)值6607余(yu)萬元，其中(zhong)(zhong)生物技(ji)術(shu)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)部、財政(zheng)部認定的(de)中(zhong)(zhong)央(yang)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)示(shi)范基地，藥(yao)學(xue)(xue)專(zhuan)業校(xiao)內(nei)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地為中(zhong)(zhong)央(yang)財政(zheng)支持的(de)現代職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)質量提升(sheng)計(ji)劃實(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地，分析(xi)測試基地為廣東(dong)省(sheng)高等職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)(yu)實(shi)訓(xun)(xun)(xun)基地。自1996年成立以(yi)來，累計(ji)為社會(hui)輸送畢業生6900余(yu)名，平均一(yi)次就業率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培(pei)養目標】省高職重點(dian)專業(ye)，下設(she)精細化學品和化妝(zhuang)品兩(liang)個專業(ye)方向。長期為深圳市電子信息、新(xin)能源、新(xin)材料、化妝(zhuang)品、美(mei)容護理等行業(ye)培(pei)養掌握精細化工高新(xin)技術，具備產(chan)品研發、生產(chan)、質檢(jian)、采購、營銷能力的創新(xin)型高技能人(ren)才。
【主干課程】電子(zi)信(xin)息新材料、涂(tu)料和膠(jiao)粘劑(ji)(ji)技(ji)(ji)術、化妝(zhuang)品和洗滌劑(ji)(ji)技(ji)(ji)術、香精(jing)香料技(ji)(ji)術、化妝(zhuang)品檢驗(yan)(yan)與功(gong)效(xiao)評價、精(jing)細化學品分(fen)析(xi)檢驗(yan)(yan)技(ji)(ji)術、儀器分(fen)析(xi)、創(chuang)新思維等。
【就業(ye)方向】在(zai)(zai)比亞(ya)迪、光啟科技(ji)、大(da)疆、波(bo)頓(dun)香精、SGS檢測等高(gao)新科技(ji)企業(ye)，出入境(jing)檢驗檢疫局、市質檢院、清華(hua)研究院等事業(ye)單位從事相關崗位工作。就業(ye)面(mian)寬，收入高(gao)、畢業(ye)生供不應求，一(yi)次性簽(qian)協(xie)率和就業(ye)率穩(wen)定在(zai)(zai)98%以上。
2．材(cai)料工程(cheng)技(ji)術（新材(cai)料應用技(ji)術專業方(fang)向）
【培養目標(biao)】培養面向電子信(xin)息、航天(tian)與(yu)海洋、新(xin)能(neng)(neng)源與(yu)節能(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)等主要新(xin)材料(liao)(liao)應(ying)用(yong)領(ling)域，掌握新(xin)材料(liao)(liao)制備、功能(neng)(neng)提升、應(ying)用(yong)開發(fa)以及性能(neng)(neng)檢(jian)測技(ji)術(shu)(shu)，能(neng)(neng)承擔新(xin)材料(liao)(liao)輔助開發(fa)、測試評估、應(ying)用(yong)生產、技(ji)術(shu)(shu)支持(chi)和質(zhi)量管理工作，具(ju)有(you)創新(xin)能(neng)(neng)力、工程(cheng)實踐能(neng)(neng)力和團隊協作精神的高(gao)素質(zhi)技(ji)能(neng)(neng)型(xing)創新(xin)人才。
【主干課(ke)程(cheng)(cheng)】新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)工(gong)程(cheng)(cheng)技術、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)功能化(hua)技術、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)成型(xing)技術、電子信息(xi)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、新(xin)能源(yuan)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、生(sheng)物醫用材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)檢測與(yu)評價、新(xin)材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)創(chuang)新(xin)實踐(jian)、材(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)再生(sheng)與(yu)資(zi)源(yuan)利用等。
【就業方向】面向電(dian)(dian)子電(dian)(dian)器(qi)、通訊設備、信息顯(xian)示與(yu)(yu)照(zhao)明、能(neng)量轉換(huan)與(yu)(yu)儲(chu)存、汽車零(ling)部件、醫療器(qi)械與(yu)(yu)用(yong)品等新材(cai)料(liao)相關領域的大中型企業、科(ke)研(yan)院所(suo)、檢測機(ji)構，從事材(cai)料(liao)設計與(yu)(yu)生產、質量控(kong)制、市場開拓與(yu)(yu)推廣、技術(shu)支持以及檢測評估(gu)等工作。
3．工(gong)業分(fen)析技(ji)術
【培養目標】“男神(shen)(shen)”、“女(nv)神(shen)(shen)”——質量保護(hu)神(shen)(shen)！別怪這(zhe)世界套路(lu)深，“工業分析(xi)技術”令多少人(ren)蒙圈，不知所云。其(qi)實，它很接地氣，跟各個(ge)專業都(dou)很“曖昧”，它被譽(yu)為生產的“眼睛”，二十(shi)一世紀(ji)的朝陽產業！三年(nian)“修煉(lian)”，你(ni)會有一雙“火眼金睛”，細菌、分子(zi)，一網(wang)打盡！手持專業“神(shen)(shen)器”，你(ni)就是別人(ren)眼中的男神(shen)(shen)、女(nv)神(shen)(shen)！
【主干(gan)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)】商品(pin)(pin)檢驗(yan)(yan)(yan)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你對進(jin)出口商品(pin)(pin)如何(he)抽樣(yang)，如何(he)驗(yan)(yan)(yan)貨；現(xian)代品(pin)(pin)質管理課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你如何(he)對產(chan)品(pin)(pin)進(jin)行質量控制，保(bao)證出優品(pin)(pin)，出精品(pin)(pin)；微生物檢驗(yan)(yan)(yan)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你尋(xun)找(zhao)(zhao)食品(pin)(pin)、化妝(zhuang)品(pin)(pin)中(zhong)細(xi)菌的蛛絲馬跡；儀器(qi)(qi)分析課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你如何(he)使(shi)用(yong)“高、大、上”的儀器(qi)(qi)找(zhao)(zhao)出那(nei)些(xie)有(you)益或有(you)害的物質；標準(zhun)化與計量技(ji)術課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你如何(he)讓(rang)你掌握的神器(qi)(qi)“穩、準(zhun)、狠”；產(chan)品(pin)(pin)質量檢驗(yan)(yan)(yan)綜合實訓是對你畢業前的“一次大閱(yue)兵”，讓(rang)你十(shi)八般武藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就業方向】畢業季，各路(lu)“粉(fen)絲”紛至沓來，有“骨灰級(ji)”粉(fen)絲——出(chu)入境檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)局、計量質(zhi)量檢(jian)測研究(jiu)院(yuan)、外資(zi)SGS公司、華(hua)測檢(jian)測等，還有每年(nian)如雨后春筍(sun)般冒出(chu)的“新粉(fen)”——各類外資(zi)、合(he)資(zi)、獨資(zi)檢(jian)測機構(gou)。工作環境寬敞明亮，薪水豐(feng)厚，你還在等什么？準(zhun)備(bei)出(chu)場吧，我的“神”！
4．藥學
【培養目標(biao)】靈丹妙(miao)藥(yao)(yao)(yao)是(shi)人類追求健康生(sheng)活道(dao)路上(shang)永遠的(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)學專業就是(shi)要(yao)帶給(gei)你和(he)藥(yao)(yao)(yao)物相(xiang)關的(de)學問(wen)與技(ji)能(neng)。經過三年的(de)學習，你將(jiang)全(quan)面(mian)熟(shu)悉(xi)從藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產、加工(gong)到最(zui)后(hou)的(de)流(liu)通使(shi)用(yong)(yong)(yong)各(ge)方面(mian)技(ji)能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產、檢驗、流(liu)通、使(shi)用(yong)(yong)(yong)和(he)研發(fa)領(ling)域(yu)從事藥(yao)(yao)(yao)物制(zhi)(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)檢測、合理用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)指導(dao)以及藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)銷售等各(ge)方面(mian)工(gong)作(zuo)。在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產環(huan)節，你將(jiang)掌握(wo)(wo)主要(yao)藥(yao)(yao)(yao)物制(zhi)(zhi)備、質量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)等基(ji)本方法和(he)技(ji)術，具備使(shi)用(yong)(yong)(yong)各(ge)種(zhong)大型儀器設備的(de)能(neng)力(li)，掌握(wo)(wo)先進的(de)藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產工(gong)藝、生(sheng)產各(ge)環(huan)節的(de)質量(liang)(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)技(ji)術。在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)經營環(huan)節，你將(jiang)熟(shu)悉(xi)藥(yao)(yao)(yao)事管理的(de)法規、政策(ce)與營銷的(de)基(ji)本知(zhi)識，能(neng)正(zheng)確(que)指導(dao)消費者合理用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)在儲(chu)存保(bao)管過程中的(de)變化規律，正(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)進行儲(chu)存、保(bao)管、養護，正(zheng)確(que)處理變質藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專業(ye)擁有一支教(jiao)學(xue)(xue)科研實(shi)力雄(xiong)厚、與(yu)產(chan)業(ye)高度融合的(de)“雙師型”專職(zhi)教(jiao)師隊(dui)伍，及由行(xing)(xing)業(ye)企業(ye)技術(shu)(shu)專家和能工巧匠(jiang)構成的(de)兼職(zhi)教(jiao)師隊(dui)伍，將通(tong)過(guo)無機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、生物(wu)化學(xue)(xue)與(yu)技術(shu)(shu)、藥(yao)(yao)理(li)學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)物(wu)制劑(ji)技術(shu)(shu)、GMP概(gai)論、藥(yao)(yao)品(pin)檢(jian)驗技術(shu)(shu)、中藥(yao)(yao)調劑(ji)技術(shu)(shu)、藥(yao)(yao)事管(guan)理(li)學(xue)(xue)、GSP概(gai)論、藥(yao)(yao)品(pin)營(ying)銷基(ji)礎(chu)與(yu)實(shi)務等課程對你(ni)進行(xing)(xing)嚴格訓練，助你(ni)在未來(lai)的(de)職(zhi)業(ye)生涯(ya)中一展宏圖(tu)。
【就業方向(xiang)】按照第三方調研機構麥可思公司的調查數據顯示：2016年(nian)(nian)以來(lai)，藥(yao)學專業畢(bi)業生當年(nian)(nian)平均總體就業率為97.8%，平均對(dui)口就業率超過80%。未來(lai)你(ni)可以在藥(yao)品生產經營(ying)企業、藥(yao)品檢(jian)驗(yan)部門、醫藥(yao)零售及貿易企業等相(xiang)關行業從事藥(yao)學服務、藥(yao)品學術(shu)推(tui)廣、藥(yao)品技術(shu)支持和管理工(gong)作、藥(yao)品經營(ying)質量管理等相(xiang)關工(gong)作。
5．食品生(sheng)物技術
5.1 食品生物技術方向
【培養目標】培養具(ju)有食品及(ji)功能食品加工(gong)、營(ying)(ying)養保健(jian)和食品安全質量管(guan)理(li)等(deng)基本理(li)論和基本技能，能從事食品（包括功能性食品）生產、加工(gong)、研發(fa)、銷售及(ji)售后咨(zi)詢、安全與質量管(guan)理(li)、營(ying)(ying)養咨(zi)詢、營(ying)(ying)養配餐、健(jian)康(kang)管(guan)理(li)等(deng)相關工(gong)作的(de)技能人才。
【主干課程】無(wu)機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、有機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、分析化(hua)學(xue)(xue)、營養(yang)科學(xue)(xue)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)藏技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢驗、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全與質量管理、功(gong)能(neng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工技(ji)術、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工技(ji)術綜合實訓(xun)、營養(yang)配餐綜合實訓(xun)。
【就業方向】在食品及(ji)保(bao)健品相關企業從事(shi)(shi)生產(chan)技(ji)術管理(li)、工藝(yi)管理(li)、質(zhi)量管理(li)、產(chan)品研發(fa)、銷售等工作；在烘焙、咖啡等飲食服(fu)務行業從事(shi)(shi)相關工作；在營養及(ji)健康管理(li)公(gong)司(si)從事(shi)(shi)相關工作。
5.2 生(sheng)物技術及應用方向
【培養目標】基因(yin)檢測、克隆羊、轉(zhuan)基因(yin)食品、疫(yi)苗接(jie)種，這些(xie)字眼(yan)無論聽(ting)過(guo)與否，只要有興趣想了解，來！你將學會基因(yin)操作、細胞培養、免疫(yi)檢測等(deng)技(ji)術基本理論和(he)基本技(ji)能(neng)，今后你不僅(jin)能(neng)明(ming)白生命(ming)的(de)奧秘還將成為(wei)從事醫藥、醫藥、食品、農(nong)業(ye)、環保等(deng)產業(ye)領域的(de)產品生產、質量管理、銷(xiao)售以及(ji)輔助研發(fa)等(deng)工作的(de)技(ji)能(neng)人(ren)才(cai)。
【主干課(ke)程(cheng)】生物化(hua)學(xue)與技術、基(ji)(ji)礎微生物學(xue)、基(ji)(ji)因操作(zuo)、細(xi)胞(bao)培養、免疫(yi)檢測、生物制品工藝、生物分離。難(nan)！其實不然，課(ke)程(cheng)名稱聽著難(nan)學(xue)而已(yi)，課(ke)程(cheng)以操作(zuo)為(wei)主，做中學(xue)，專業(ye)眾多教授博士(shi)深入淺出的(de)講(jiang)授定(ding)會讓你變難(nan)為(wei)易。
【就業(ye)方向】生(sheng)物專(zhuan)業(ye)難就業(ye)，錯！那(nei)得看(kan)地域，截至16年(nian)底(di)深圳生(sheng)物產業(ye)已突破2000億，7000家(jia)生(sheng)物企業(ye)等(deng)你(ni)來(lai)，只要你(ni)愿意(yi)。畢業(ye)后可華(hua)大基因等(deng)牛人(ren)聚集(ji)的(de)企業(ye)工作，也可以在食(shi)品藥品質量監督部門(men)、環(huan)保化工、醫院(yuan)等(deng)事(shi)業(ye)單(dan)位工作，還(huan)可以給清華(hua)、北(bei)大研(yan)究院(yuan)等(deng)科研(yan)院(yuan)所的(de)教(jiao)授(shou)博士(shi)們做科研(yan)助理。
6．食品營養與檢測
【培養(yang)目(mu)標】“民(min)以(yi)食(shi)為天，食(shi)以(yi)安為先”。本專(zhuan)業以(yi)食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)品(pin)安全(quan)檢驗技術(shu)為特色(se)，培養(yang)掌握食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)品(pin)加工、食(shi)品(pin)安全(quan)檢測、食(shi)品(pin)安全(quan)與質(zhi)量管理等基專(zhuan)業技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)品(pin)質(zhi)量檢測、食(shi)品(pin)安全(quan)質(zhi)量管理、食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)指導、食(shi)品(pin)安全(quan)評(ping)價和科學研究(jiu)的技能(neng)(neng)人才，為食(shi)品(pin)安全(quan)保駕護航。
【主干課程】分析(xi)化學(xue)、儀器分析(xi)、食品理(li)化檢驗技(ji)術(shu)、食品微生物(wu)檢驗技(ji)術(shu)、食品營養、食品加工(gong)技(ji)術(shu)、食品安全與(yu)質量管(guan)理(li)、食品毒理(li)學(xue)、實驗室管(guan)理(li)規范。
【就業方向】畢業生可在食品(pin)質(zhi)量監督管(guan)理部門、檢(jian)測機(ji)構、食品(pin)行業、農產品(pin)加工(gong)業、食品(pin)安(an)全(quan)與(yu)衛生防(fang)疫部門、飲食服務(wu)行業及健康管(guan)理公司等企事業單(dan)位(wei)從事相關工(gong)作。
7．風景園林設計
7.1 園林景觀(guan)設計方向
【培養目標】掌握(wo)園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)規劃設計(ji)(ji)、園(yuan)林(lin)工程施工、園(yuan)林(lin)植(zhi)物配置應(ying)用的(de)基(ji)本(ben)理論和技(ji)(ji)能(neng)，設計(ji)(ji)繪制(zhi)各(ge)類園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)方案(an)和施工圖(tu)紙，進行三維建模、電腦效果(guo)圖(tu)、虛擬現實(shi)動畫表現制(zhi)作技(ji)(ji)術的(de)技(ji)(ji)能(neng)人才。
【主干課(ke)程】園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林制(zhi)圖(tu)與設(she)計(ji)初(chu)步(bu)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林花(hua)卉(hui)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林計(ji)算機輔助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林規(gui)劃設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林建(jian)筑設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林工程等。
【就業方向(xiang)】在城市鄉鎮規劃(hua)設(she)計(ji)院(yuan)、園林(lin)景觀(guan)(guan)公司(si)、建筑(zhu)設(she)計(ji)公司(si)等單位從(cong)事園林(lin)景觀(guan)(guan)規劃(hua)設(she)計(ji)、繪圖等方面的工作。
7.2 園林(lin)景觀工(gong)程方向
【培養(yang)目標】培養(yang)掌握園(yuan)林景觀設(she)計(ji)(ji)、園(yuan)林工程施工、園(yuan)林植物配置應用的(de)基本理論和技能(neng)，能(neng)夠設(she)計(ji)(ji)繪制各類園(yuan)林景觀施工圖圖紙，進行園(yuan)林景觀工程施工管理的(de)技能(neng)人(ren)才。
【主干(gan)課程(cheng)】園(yuan)林(lin)(lin)制(zhi)圖與設計初步、園(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)林(lin)(lin)計算(suan)機(ji)輔助(zhu)繪圖、園(yuan)林(lin)(lin)規劃設計、園(yuan)林(lin)(lin)建筑設計、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程(cheng)、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程(cheng)概預算(suan)等。
【就業(ye)方(fang)向】在園(yuan)林(lin)(lin)景觀(guan)公司、地(di)產(chan)物業(ye)、公園(yuan)、風景區管(guan)理處等單位從事(shi)園(yuan)林(lin)(lin)景觀(guan)規劃設計、繪(hui)圖、園(yuan)林(lin)(lin)工程施工管(guan)理及監(jian)理、園(yuan)林(lin)(lin)工程預決算等方(fang)面的工作(zuo)。
7.3 園林(lin)植物(wu)配置與(yu)管理方(fang)向
【培養目標】掌握(wo)園(yuan)林(lin)植物基本知識、園(yuan)林(lin)植物微景(jing)觀設計(ji)、園(yuan)林(lin)植物配置(zhi)、插(cha)花(hua)、茶藝和園(yuan)林(lin)植物栽培管理(li)等專業(ye)技(ji)能(neng)，能(neng)從事園(yuan)林(lin)植物配置(zhi)設計(ji)、園(yuan)林(lin)植物繁育與生產、花(hua)藝設計(ji)制作和茶道等工作及相關產業(ye)崗位需要的技(ji)能(neng)人才。
【主干課程】植物與(yu)環境、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹(shu)木(mu)、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖與(yu)設計初(chu)步、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)計算機輔(fu)助繪圖、插花與(yu)花藝設計、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植物栽培(pei)技術、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)植物造景、茶道等。
【就業方向】在城(cheng)管(guan)園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)部門、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)公司、公園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)會所等企(qi)事業單位(wei)從(cong)事園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)物配置(zhi)與景觀(guan)營造、花藝設計、茶(cha)道和園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)物栽培(pei)與管(guan)養等方面(mian)的(de)工(gong)作。
