管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)學(xue)(xue)院(yuan)師資(zi)力量雄厚,有(you)教授19人(ren)(ren)、副教授37人(ren)(ren),省(sheng)(sheng)教學(xue)(xue)名師、深(shen)圳市(shi)(shi)地方(fang)領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青年(nian)珠江(jiang)學(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)(xue)實力出眾(zhong),下設(she)(she)(she)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、物流(liu)(liu)、旅(lv)游(you)三個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),有(you)全國(guo)(guo)(guo)(guo)首(shou)批高職高專(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)改革試點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)示范校(xiao)(xiao)(xiao)重點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(港口與航運(yun)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)“高等職業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)服(fu)務(wu)產業(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力”項(xiang)(xiang)目支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),全國(guo)(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)旅(lv)游(you)類示范點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li));省(sheng)(sheng)一流(liu)(liu)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)建設(she)(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(酒店管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)(sheng)二類品牌建設(she)(she)(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷(xiao))、省(sheng)(sheng)示范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(市(shi)(shi)場營(ying)銷(xiao)、酒店管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)(sheng)重點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(旅(lv)游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、校(xiao)(xiao)(xiao)重點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(工商企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li))。學(xue)(xue)院(yuan)擁有(you)物流(liu)(liu)、旅(lv)游(you)、酒店、管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)實訓(xun)室,軟硬件設(she)(she)(she)備價值一千(qian)多(duo)萬元。有(you)3門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級精品課程、2門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)精品資(zi)源共(gong)享課程,出版(ban)著作30余部(bu),教材(cai)50多(duo)部(bu),發表學(xue)(xue)術論文300余篇(pian),承擔科研(yan)項(xiang)(xiang)目400多(duo)項(xiang)(xiang)(其中國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)社會(hui)科學(xue)(xue)基金項(xiang)(xiang)目2項(xiang)(xiang)、省(sheng)(sheng)部(bu)級項(xiang)(xiang)目50余項(xiang)(xiang))。2012年(nian)與美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)西(xi)雅(ya)圖城市(shi)(shi)大學(xue)(xue)合(he)作物流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(中美(mei)合(he)作)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),在校(xiao)(xiao)(xiao)生106人(ren)(ren),項(xiang)(xiang)目約(yue)有(you)40人(ren)(ren)已前往(wang)美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)繼(ji)續(xu)深(shen)造。此外(wai),與英國(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)、澳大利亞等高校(xiao)(xiao)(xiao)開展(zhan)長期(qi)合(he)作。
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【專業介紹】:
1.工商(shang)企業管理(li)
【培養目標】掌(zhang)握現(xian)代工商(shang)企業(ye)管理專業(ye)知識(shi)、方法和技(ji)能(neng),適應新時(shi)代企事業(ye)單(dan)位(wei)管理需要的通用(yong)型管理專業(ye)人才。
【主(zhu)干課程】企業經營與(yu)創新、創業項目管理、ERP原(yuan)理與(yu)應用、人力資源開(kai)發與(yu)管理、企業管理綜(zong)合(he)訓練、市場(chang)(chang)營銷、電(dian)子(zi)商務應用、市場(chang)(chang)調查(cha)與(yu)預測、實用會計基礎、商務禮儀與(yu)溝通(tong)、數據(ju)分析與(yu)管理、辦公圖文處(chu)理等。
【就業方向】可在各類(lei)(lei)工(gong)商企業和(he)非盈利性組織(zhi)內從事(shi)經營、管(guan)理(li)(li)和(he)服(fu)務(wu)工(gong)作(zuo)。主要工(gong)作(zuo)崗位(wei)包括營銷(xiao)及(ji)銷(xiao)售管(guan)理(li)(li)類(lei)(lei)、行政(zheng)及(ji)人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)(li)類(lei)(lei)、客戶服(fu)務(wu)類(lei)(lei)、財務(wu)管(guan)理(li)(li)類(lei)(lei)、生(sheng)產管(guan)理(li)(li)類(lei)(lei)等(deng)。
2.市場營(ying)銷
【培養目標(biao)】掌握現代(dai)市場營(ying)銷的理論知識及(ji)實(shi)踐技(ji)能(neng)、適應市場營(ying)銷和管理服(fu)務一線需要的專業技(ji)能(neng)人才(cai)。
【主干(gan)課程】市場營(ying)銷(xiao)、商品學(xue)(xue)、網絡營(ying)銷(xiao)、營(ying)銷(xiao)策劃(hua)、營(ying)銷(xiao)心(xin)理(li)學(xue)(xue)、新媒體營(ying)銷(xiao)、談判與推銷(xiao)技術、市場調查與預測(ce)、銷(xiao)售管(guan)(guan)理(li)、客戶關系管(guan)(guan)理(li)、營(ying)銷(xiao)渠道(dao)管(guan)(guan)理(li)、。
【就業方向(xiang)】在各類(lei)工商(shang)企(qi)業營銷(xiao)部門從(cong)事(shi)市場分析、產品(pin)銷(xiao)售、營銷(xiao)策劃、品(pin)牌推廣(guang)、客戶管理(li)、渠道管理(li)等營銷(xiao)類(lei)崗位(wei)工作,以及在企(qi)業相關職能(neng)部門從(cong)事(shi)中、基層管理(li)工作。
3.港口與航運管理
【培養目標(biao)】掌握現(xian)代港口、航(hang)運、貨代、船代及外貿運輸等企業業務操作與(yu)管理的理論知識、基本方法和(he)技術(shu),熟悉(xi)相關業務流程的專業人才(cai)。
【主干課程】港(gang)口業(ye)務(wu)操作、航運(yun)(yun)業(ye)務(wu)操作、國際貨(huo)運(yun)(yun)代理(li)業(ye)務(wu)與操作、國際貿易與報(bao)關實(shi)務(wu)、貨(huo)物運(yun)(yun)輸(shu)保管(guan)實(shi)務(wu)、專(zhuan)業(ye)英語(港(gang)航管(guan)理(li))、專(zhuan)業(ye)英語(貨(huo)運(yun)(yun)代理(li))、航運(yun)(yun)經濟與市場(chang)、船舶概(gai)論(lun)、港(gang)口概(gai)論(lun)等。
【就業(ye)方向(xiang)】港(gang)口企(qi)業(ye)的(de)(de)泊位(wei)策劃、船(chuan)舶(bo)策劃、堆場策劃、理貨等崗(gang)位(wei);分(fen)(fen)布在航運企(qi)業(ye)的(de)(de)船(chuan)舶(bo)調度、租船(chuan)操作、箱管(guan)(guan)等崗(gang)位(wei);分(fen)(fen)布在貨代及船(chuan)代企(qi)業(ye)的(de)(de)攬貨、報關(guan)、單證操作、外、內勤等崗(gang)位(wei)以及物(wu)流及相關(guan)企(qi)業(ye)的(de)(de)生產計劃、報關(guan)、理貨、倉儲(chu)管(guan)(guan)理崗(gang)位(wei)。
4.物流管(guan)理(li)
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養具備(bei)物(wu)流(liu)及供(gong)應鏈管理領域的基本理論知識,熟悉現代(dai)物(wu)流(liu)運作業(ye)務流(liu)程,掌握(wo)相(xiang)關操作技能(neng),適應物(wu)流(liu)管理一線需要的復合式創(chuang)新型國(guo)際化高(gao)技能(neng)專業(ye)人才。
【主干課程】供應鏈管(guan)理、物流運(yun)輸技(ji)術(shu)與(yu)實(shi)務、倉儲配(pei)送(song)技(ji)術(shu)與(yu)實(shi)務、貨(huo)運(yun)代理業務與(yu)操作(zuo)、國際(ji)貿易與(yu)報關(guan)實(shi)務、采購與(yu)供應管(guan)理、物流系統規(gui)劃與(yu)設計、物流信(xin)息技(ji)術(shu)、ERP原理與(yu)應用、畢業頂崗實(shi)習等。
【就(jiu)業方向】可在物(wu)流(liu)(liu)企業、工(gong)商(shang)企業、貨代公(gong)司、配送(song)中心(xin)、港口、貨物(wu)集散中心(xin)和物(wu)流(liu)(liu)基地(di)(園區)、物(wu)流(liu)(liu)管(guan)理(li)咨詢公(gong)司及(ji)相關行政、事(shi)(shi)業單(dan)位等從事(shi)(shi)采購(gou)、倉儲、包裝(zhuang)、配送(song)、運輸、規劃等物(wu)流(liu)(liu)業務操作(zuo)、物(wu)流(liu)(liu)服務及(ji)供應(ying)鏈操作(zuo)管(guan)理(li)等工(gong)作(zuo)。
5.物流(liu)管理(li)(中(zhong)美合作)
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養適應國際物(wu)流(liu)、港口航運企(qi)業及大(da)中型企(qi)業物(wu)流(liu)、倉儲管理崗位要求(qiu),具(ju)備較強(qiang)專業知識、創新(xin)能力、實(shi)踐能力和(he)團隊協作精神,具(ju)有國際視野、精通外語、熟悉國際規則的物(wu)流(liu)專門(men)人才(cai)。
【主(zhu)干(gan)課程】戰略物(wu)流管理(li)、物(wu)流運(yun)(yun)輸技(ji)術與實務(wu)、倉儲配送技(ji)術與實務(wu)、國際貿易與物(wu)流、物(wu)流營銷、國際貨運(yun)(yun)代理(li)實務(wu)、物(wu)流企業經營管理(li)模擬沙盤(pan)、倫理(li)與領導力(li)、商務(wu)溝通、有效組織、運(yun)(yun)營管理(li)等。
【就業(ye)方向】可(ke)在物流企(qi)業(ye)、工商(shang)企(qi)業(ye)、貨代公司、配送中心、港口、貨物集散中心和物流基(ji)地(di)(園(yuan)區)、物流管理咨詢公司及相關行政、事(shi)業(ye)單位等從(cong)事(shi)采(cai)購、倉(cang)儲、包裝、配送、運輸、規劃等物流業(ye)務(wu)操作、物流服務(wu)及供應鏈操作管理等工作。
【特別(bie)說明】按國家招生管理規定錄取并取得學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)籍的(de)合(he)(he)作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允許的(de)修業(ye)期限內獲得規定的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)分(fen),完(wan)成合(he)(he)作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規定的(de)理論和實踐教(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環(huan)節(jie),達到深圳(zhen)職業(ye)技(ji)術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院畢業(ye)條件者,準予(yu)畢業(ye)并頒發深圳(zhen)職業(ye)技(ji)術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院專(zhuan)科畢業(ye)證(zheng)書(shu)及(ji)美國西雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教(jiao)育(yu)和管理證(zheng)書(shu)(可以直接對接對方學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的(de)資質證(zheng)書(shu))。
6.旅游管理
【培養目(mu)標】掌(zhang)握(wo)旅游(you)(you)知(zhi)識、熟(shu)悉旅游(you)(you)市場(chang)、具(ju)備旅游(you)(you)管理(li)理(li)論和(he)操作技(ji)(ji)能,在大型旅游(you)(you)集團、旅游(you)(you)景區、旅行(xing)社和(he)服務類企(qi)業等從事管理(li)和(he)服務的技(ji)(ji)能人才。
【主干課程】旅游(you)(you)(you)(you)文化、中國茶藝、旅游(you)(you)(you)(you)地理(li)、旅游(you)(you)(you)(you)市場營銷(xiao)、模擬導(dao)游(you)(you)(you)(you)、導(dao)游(you)(you)(you)(you)基(ji)礎知識、旅行社運行與管理(li)、旅游(you)(you)(you)(you)景區管理(li)、客源國概況、嶺(ling)南民俗(su)等。
【就業(ye)(ye)方向】在旅(lv)行社、旅(lv)游(you)景區、旅(lv)游(you)地產、旅(lv)游(you)文化科技企(qi)業(ye)(ye)、旅(lv)游(you)酒(jiu)店、旅(lv)游(you)電子商務、會展旅(lv)游(you)、郵輪游(you)艇旅(lv)游(you)、航(hang)空公司、高鐵(tie)地鐵(tie)、高爾(er)夫(fu)旅(lv)游(you)及服務類等企(qi)事(shi)業(ye)(ye)單(dan)位任(ren)職。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標】培養(yang)具有良好(hao)的(de)人文素質(zhi)與(yu)職業(ye)素養(yang),具備房務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲管(guan)(guan)理(li)(li)、營(ying)銷管(guan)(guan)理(li)(li)、信(xin)息管(guan)(guan)理(li)(li)、財(cai)務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)以及電子商(shang)務(wu)(wu)、餐飲制作、服(fu)務(wu)(wu)設計、英(ying)語應用等綜合職業(ye)能力的(de)現代酒店與(yu)休閑(xian)業(ye)技術管(guan)(guan)理(li)(li)型(xing)人才(cai)。
【主干(gan)課程】酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)房務管(guan)(guan)理(li)、餐飲經營管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)信(xin)息管(guan)(guan)理(li)、服(fu)務質量管(guan)(guan)理(li)、人力資源管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)財務管(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)會計實務、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)電(dian)子(zi)商務、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)服(fu)務設計、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)督導技術、調酒(jiu)(jiu)技術、美食文化、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)英語等。
【就(jiu)業方向】高星(xing)級酒店、度假村、俱樂部(bu)、高爾夫球會、主題公園、豪華游(you)輪、餐(can)飲企業,以及(ji)會展會議、房地產(chan)、金融保險、娛樂休閑等行業的服務與管理工作(zuo)。
葡萄酒管理方向:
【培養(yang)目(mu)標】具有葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒貿易、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒服務(wu)、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒旅游(you)、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒品(pin)評培訓、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒酒莊管理、酒店及(ji)餐飲企(qi)業(ye)管理等崗位(wei)服務(wu)與管理能力的專業(ye)人才。
【主干課程】葡萄(tao)(tao)與葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)工(gong)藝、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品鑒、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文化、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)國際貿易(yi)、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)營銷與策劃、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管理、國際酒(jiu)(jiu)水知識(shi)與調酒(jiu)(jiu)等。
【就業方向】酒店、高端會(hui)所、餐飲企業、高爾夫(fu)球會(hui)、豪(hao)華(hua)游輪、度(du)假村、文化(hua)交流等部門(men)從事(shi)葡萄(tao)酒貿易(yi)、品評培訓、酒莊管(guan)理、酒類企業管(guan)理等領域(yu)的工作。
8.行政(zheng)管理
【培(pei)養(yang)(yang)目(mu)標】培(pei)養(yang)(yang)具備先進(jin)管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念、思維和(he)(he)素質,掌握現代人(ren)(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)與行(xing)政管(guan)理(li)(li)專業知識、方法和(he)(he)技能,符合(he)新時(shi)代各類企事業單(dan)位行(xing)政及人(ren)(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)類崗位需要的專業人(ren)(ren)才。
【主干課程】組織行(xing)(xing)為與管(guan)理(li)(li)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)(yuan)開(kai)發與管(guan)理(li)(li)、行(xing)(xing)政管(guan)理(li)(li)理(li)(li)論與實務(wu)、辦(ban)公室(shi)管(guan)理(li)(li)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)實務(wu)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)模擬實訓(xun)、職(zhi)業心理(li)(li)素質(zhi)行(xing)(xing)為訓(xun)練、辦(ban)公圖文(wen)處理(li)(li)、商務(wu)演示軟件高級應用、商務(wu)禮儀(yi)與溝(gou)通、數據(ju)分析與管(guan)理(li)(li)、電子商務(wu)應用等。
【就業(ye)方(fang)向】可(ke)(ke)在各(ge)類(lei)工(gong)商企業(ye)、非(fei)盈利性(xing)組織中從事(shi)人力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)和辦(ban)公室行(xing)(xing)政管(guan)理(li)(li)(li)服務(wu)工(gong)作。主要(yao)工(gong)作崗位包括人力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)、行(xing)(xing)政管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)、客戶服務(wu)及營銷管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)崗位等。也可(ke)(ke)自(zi)主創業(ye)。