管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)學(xue)院師資力量(liang)雄厚(hou),有(you)教(jiao)(jiao)授(shou)19人(ren)(ren)、副教(jiao)(jiao)授(shou)37人(ren)(ren),省(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)名師、深(shen)圳市(shi)地方領(ling)軍(jun)人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青年珠江(jiang)學(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)實力出(chu)眾(zhong),下設(she)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)三個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)7個(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),有(you)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首批高(gao)職高(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教(jiao)(jiao)學(xue)改(gai)革試點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)示(shi)范校(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(港(gang)口與航運管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)“高(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)校(xiao)提(ti)升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)(ye)發展能力”項目支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)),全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅游(you)類示(shi)范點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li));省(sheng)一(yi)流(liu)(liu)院校(xiao)建設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)二(er)類品牌建設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、市(shi)場(chang)營銷)、省(sheng)示(shi)范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(市(shi)場(chang)營銷、酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、省(sheng)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))、校(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(工商企業(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、行政管(guan)(guan)(guan)理(li)(li))。學(xue)院擁(yong)有(you)物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)、酒(jiu)店、管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、ERP、i-Lab等(deng)多個(ge)(ge)(ge)實訓室(shi),軟硬件設(she)備價值一(yi)千多萬元。有(you)3門國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)精品課(ke)程、2門國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)精品資源共享課(ke)程,出(chu)版著作(zuo)30余(yu)部(bu),教(jiao)(jiao)材50多部(bu),發表學(xue)術論文300余(yu)篇,承(cheng)擔科研(yan)項目400多項(其中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)社(she)會科學(xue)基金項目2項、省(sheng)部(bu)級(ji)項目50余(yu)項)。2012年與美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)西雅圖城市(shi)大(da)學(xue)合作(zuo)物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(中美合作(zuo))專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),在(zai)校(xiao)生106人(ren)(ren),項目約有(you)40人(ren)(ren)已前(qian)往美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)繼(ji)續(xu)深(shen)造。此外(wai),與英國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、澳(ao)大(da)利亞等(deng)高(gao)校(xiao)開展長(chang)期合作(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商企業管(guan)理
【培養目標(biao)】掌握現(xian)代(dai)工商(shang)企(qi)業管(guan)理專(zhuan)業知識、方法和技能,適(shi)應(ying)新(xin)時(shi)代(dai)企(qi)事業單位管(guan)理需要的通用型管(guan)理專(zhuan)業人(ren)才。
【主干課(ke)程】企業(ye)(ye)經營與創新、創業(ye)(ye)項目管(guan)理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與應用、人力資源開(kai)發(fa)與管(guan)理(li)(li)、企業(ye)(ye)管(guan)理(li)(li)綜合訓練、市場(chang)營銷(xiao)、電子商(shang)務應用、市場(chang)調查與預測(ce)、實用會計基礎、商(shang)務禮(li)儀與溝通、數據(ju)分(fen)析與管(guan)理(li)(li)、辦(ban)公圖文處理(li)(li)等。
【就(jiu)業方向】可在各類(lei)工(gong)(gong)商企業和非盈利性(xing)組織內從事(shi)經營、管理和服務(wu)(wu)(wu)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)。主要工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)崗位包括營銷及銷售管理類(lei)、行政及人力資源(yuan)管理類(lei)、客戶服務(wu)(wu)(wu)類(lei)、財務(wu)(wu)(wu)管理類(lei)、生產管理類(lei)等。
2.市場(chang)營銷
【培養目(mu)標】掌(zhang)握現代市場(chang)營銷的理論知識(shi)及實踐技(ji)能、適應市場(chang)營銷和管理服務一線(xian)需要的專業技(ji)能人才。
【主(zhu)干課(ke)程】市場營銷(xiao)、商品(pin)學(xue)、網絡營銷(xiao)、營銷(xiao)策劃、營銷(xiao)心(xin)理(li)學(xue)、新媒體(ti)營銷(xiao)、談(tan)判與推銷(xiao)技術、市場調(diao)查與預測、銷(xiao)售(shou)管(guan)(guan)(guan)理(li)、客(ke)戶關系管(guan)(guan)(guan)理(li)、營銷(xiao)渠道管(guan)(guan)(guan)理(li)、。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】在各類(lei)工商企業(ye)(ye)營(ying)銷(xiao)部(bu)門(men)從事市場分析、產品(pin)銷(xiao)售(shou)、營(ying)銷(xiao)策劃、品(pin)牌推廣、客戶(hu)管(guan)理、渠(qu)道管(guan)理等營(ying)銷(xiao)類(lei)崗位工作,以及在企業(ye)(ye)相關(guan)職能(neng)部(bu)門(men)從事中、基層管(guan)理工作。
3.港口(kou)與航運管理(li)
【培(pei)養目標】掌握(wo)現代港口、航運、貨(huo)代、船代及(ji)外貿運輸(shu)等企業(ye)業(ye)務操(cao)作與管理的理論知識、基本(ben)方(fang)法(fa)和(he)技術(shu),熟悉相關業(ye)務流程的專業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】港口(kou)業務操作(zuo)、航(hang)運(yun)業務操作(zuo)、國際(ji)貨運(yun)代理(li)(li)業務與操作(zuo)、國際(ji)貿易與報關(guan)實務、貨物運(yun)輸保(bao)管實務、專(zhuan)業英(ying)語(港航(hang)管理(li)(li))、專(zhuan)業英(ying)語(貨運(yun)代理(li)(li))、航(hang)運(yun)經濟與市場、船舶概論、港口(kou)概論等。
【就業(ye)方向】港口企(qi)業(ye)的泊(bo)位策(ce)(ce)劃(hua)(hua)、船舶策(ce)(ce)劃(hua)(hua)、堆(dui)場策(ce)(ce)劃(hua)(hua)、理(li)貨等(deng)崗(gang)位;分(fen)布在航運(yun)企(qi)業(ye)的船舶調度、租船操(cao)作(zuo)(zuo)、箱管等(deng)崗(gang)位;分(fen)布在貨代(dai)及船代(dai)企(qi)業(ye)的攬貨、報關、單證操(cao)作(zuo)(zuo)、外、內勤等(deng)崗(gang)位以及物流及相關企(qi)業(ye)的生產計(ji)劃(hua)(hua)、報關、理(li)貨、倉(cang)儲(chu)管理(li)崗(gang)位。
4.物(wu)流管理(li)
【培(pei)養(yang)目標(biao)】培(pei)養(yang)具備(bei)物流及供應(ying)鏈管理領域的基本理論知(zhi)識,熟悉(xi)現代(dai)物流運作(zuo)業務流程,掌握相關(guan)操作(zuo)技能,適應(ying)物流管理一(yi)線需要的復合式創新型國際化高技能專(zhuan)業人(ren)才。
【主干(gan)課程(cheng)】供(gong)應鏈管理(li)、物流(liu)運(yun)輸技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務(wu)(wu)、倉儲配(pei)送技術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務(wu)(wu)、貨運(yun)代理(li)業(ye)務(wu)(wu)與(yu)操作、國(guo)際貿(mao)易與(yu)報(bao)關實(shi)務(wu)(wu)、采購與(yu)供(gong)應管理(li)、物流(liu)系統規劃與(yu)設計、物流(liu)信息技術(shu)(shu)、ERP原理(li)與(yu)應用、畢業(ye)頂崗實(shi)習等。
【就業方(fang)向】可在物(wu)(wu)(wu)流企業、工商企業、貨代公司、配(pei)送(song)中心、港口(kou)、貨物(wu)(wu)(wu)集(ji)散中心和物(wu)(wu)(wu)流基地(園(yuan)區)、物(wu)(wu)(wu)流管(guan)(guan)理(li)咨詢公司及(ji)相關行政、事(shi)業單位等從事(shi)采(cai)購、倉儲、包裝、配(pei)送(song)、運輸、規劃等物(wu)(wu)(wu)流業務操(cao)作(zuo)、物(wu)(wu)(wu)流服務及(ji)供(gong)應鏈操(cao)作(zuo)管(guan)(guan)理(li)等工作(zuo)。
5.物流管理(中美(mei)合作)
【培(pei)養目標】培(pei)養適應(ying)國際物流、港口航運企業(ye)及大中型企業(ye)物流、倉儲(chu)管理崗位要求,具(ju)備(bei)較(jiao)強專業(ye)知識(shi)、創新能力、實踐能力和(he)團隊協作(zuo)精神,具(ju)有國際視野、精通外語(yu)、熟悉國際規則的物流專門人才。
【主(zhu)干課程】戰略物流(liu)管(guan)理、物流(liu)運輸技術與實(shi)務(wu)(wu)、倉(cang)儲(chu)配送技術與實(shi)務(wu)(wu)、國際貿易與物流(liu)、物流(liu)營銷、國際貨(huo)運代理實(shi)務(wu)(wu)、物流(liu)企業經營管(guan)理模擬沙盤、倫理與領(ling)導力、商務(wu)(wu)溝通(tong)、有效組織、運營管(guan)理等。
【就業(ye)(ye)方向】可在物流(liu)(liu)企業(ye)(ye)、工(gong)(gong)商(shang)企業(ye)(ye)、貨代公(gong)司、配(pei)送中心、港(gang)口、貨物集散中心和物流(liu)(liu)基地(園區)、物流(liu)(liu)管理咨詢公(gong)司及相關行政、事業(ye)(ye)單位(wei)等從事采購、倉儲(chu)、包裝、配(pei)送、運輸、規劃等物流(liu)(liu)業(ye)(ye)務操作(zuo)、物流(liu)(liu)服務及供應鏈操作(zuo)管理等工(gong)(gong)作(zuo)。
【特別(bie)說明】按國(guo)家招生管理(li)規定錄(lu)取(qu)并取(qu)得(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)正式學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合(he)作辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)專業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允許的修業(ye)(ye)期限內獲得(de)規定的學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)分,完成合(he)作辦(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規定的理(li)論(lun)和實踐教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環節,達到深圳職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院畢業(ye)(ye)條件(jian)者,準予畢業(ye)(ye)并頒(ban)發深圳職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院專科畢業(ye)(ye)證書(shu)及美國(guo)西雅圖(tu)城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)基(ji)礎(chu)教(jiao)(jiao)育和管理(li)證書(shu)(可(ke)以直接(jie)對接(jie)對方學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)位(wei)課程的資質證書(shu))。
6.旅游管理(li)
【培養(yang)目標】掌握(wo)旅(lv)游(you)(you)知識、熟悉旅(lv)游(you)(you)市場、具(ju)備(bei)旅(lv)游(you)(you)管理理論和操作技能,在大型旅(lv)游(you)(you)集團(tuan)、旅(lv)游(you)(you)景(jing)區、旅(lv)行社和服務類企業等從事管理和服務的技能人(ren)才。
【主干(gan)課(ke)程】旅游文化、中國(guo)茶藝、旅游地理、旅游市(shi)場營銷、模擬導(dao)游、導(dao)游基礎知識、旅行(xing)社運行(xing)與管理、旅游景區(qu)管理、客源(yuan)國(guo)概況(kuang)、嶺南民俗(su)等。
【就業(ye)方向】在旅行(xing)社(she)、旅游(you)景(jing)區、旅游(you)地(di)產、旅游(you)文化科(ke)技企業(ye)、旅游(you)酒店、旅游(you)電子商務(wu)、會展旅游(you)、郵(you)輪游(you)艇旅游(you)、航空公司(si)、高鐵地(di)鐵、高爾夫旅游(you)及服務(wu)類等企事業(ye)單位任職(zhi)。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具(ju)有良好的人(ren)文素質與職業(ye)(ye)素養(yang),具(ju)備房務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、營(ying)銷管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、信息(xi)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)、財務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)以(yi)及電子(zi)商務、餐飲制作、服務設計、英語(yu)應(ying)用等綜合職業(ye)(ye)能(neng)力的現代酒(jiu)店與休閑業(ye)(ye)技術管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(li)型(xing)人(ren)才。
【主(zhu)干課程】酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)房務(wu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、餐(can)飲經營管(guan)(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)市(shi)場營銷、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)信息(xi)管(guan)(guan)(guan)理(li)、服(fu)務(wu)質(zhi)量管(guan)(guan)(guan)理(li)、人力資源管(guan)(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)財(cai)務(wu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)會計(ji)實務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)電子商務(wu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)服(fu)務(wu)設計(ji)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)督導(dao)技術、調酒(jiu)(jiu)(jiu)技術、美(mei)食文化、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)英語(yu)等。
【就業方向】高(gao)星(xing)級酒(jiu)店、度假村、俱樂部、高(gao)爾夫球會(hui)(hui)、主題公園、豪華游輪、餐(can)飲企業,以及會(hui)(hui)展會(hui)(hui)議(yi)、房地產、金融保險、娛樂休閑等行業的服務與管理工(gong)作。
葡萄酒管理方向:
【培養目標】具有(you)葡萄(tao)酒(jiu)貿易(yi)、葡萄(tao)酒(jiu)服(fu)務(wu)、葡萄(tao)酒(jiu)旅(lv)游(you)、葡萄(tao)酒(jiu)品(pin)評培訓、葡萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊(zhuang)管理、酒(jiu)店及餐飲企(qi)業管理等崗(gang)位服(fu)務(wu)與管理能力(li)的(de)專業人才。
【主(zhu)干課程】葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)工藝、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)文(wen)化(hua)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)國(guo)際貿易(yi)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)營銷與策(ce)劃、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、國(guo)際酒(jiu)水知(zhi)識(shi)與調酒(jiu)等。
【就業(ye)方向】酒(jiu)店、高(gao)端會所、餐飲企業(ye)、高(gao)爾夫球會、豪(hao)華游輪、度(du)假村、文化交流(liu)等部門從事葡萄酒(jiu)貿易、品(pin)評培訓、酒(jiu)莊管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)類企業(ye)管(guan)理(li)(li)等領(ling)域的工作。
8.行政管理
【培養目標】培養具備先進管(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)念、思維和素質,掌握現(xian)代(dai)人力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)與行(xing)政管(guan)理(li)(li)(li)專業知識、方法(fa)和技能,符合新時(shi)代(dai)各(ge)類(lei)企事業單(dan)位(wei)(wei)行(xing)政及(ji)人力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)類(lei)崗位(wei)(wei)需(xu)要的專業人才。
【主干課程(cheng)】組織行為(wei)(wei)與(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)開發與(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、行政管(guan)(guan)(guan)理(li)理(li)論與(yu)實(shi)務(wu)、辦(ban)公室管(guan)(guan)(guan)理(li)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)(guan)理(li)實(shi)務(wu)、人力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)(guan)理(li)模擬實(shi)訓、職業心理(li)素質行為(wei)(wei)訓練、辦(ban)公圖文處理(li)、商(shang)務(wu)演示軟(ruan)件高級應用、商(shang)務(wu)禮(li)儀與(yu)溝通(tong)、數據分析(xi)與(yu)管(guan)(guan)(guan)理(li)、電子商(shang)務(wu)應用等。
【就業(ye)方向】可在各(ge)類工(gong)商企業(ye)、非盈利性組(zu)織(zhi)中從事人力(li)資源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)和辦公室行(xing)政管(guan)理(li)服務(wu)工(gong)作(zuo)。主要工(gong)作(zuo)崗位(wei)包括人力(li)資源(yuan)(yuan)管(guan)理(li)類、行(xing)政管(guan)理(li)類、客戶服務(wu)及(ji)營銷管(guan)理(li)類崗位(wei)等。也可自主創業(ye)。