會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖科(ke)學(xue)(xue)及保健(jian)和(he)生(sheng)物(wu)材料應(ying)用國(guo)際會議(yi)（ICPNB2019）在(zai)(zai)深職(zhi)院留仙洞(dong)校區同德樓舉行(xing)。本次研討會聚集了國(guo)內(nei)外知名專家(jia)學(xue)(xue)者(zhe)，展示了多糖科(ke)學(xue)(xue)在(zai)(zai)食品、聚合物(wu)、材料、健(jian)康科(ke)學(xue)(xue)和(he)商業應(ying)用領域學(xue)(xue)術前沿與動態，是一次高(gao)規格、大(da)規模(mo)、頗具影響力(li)的國(guo)際學(xue)(xue)術會議(yi)。深職(zhi)院黨(dang)委副(fu)書(shu)記王慧出席會議(yi)并致辭，會議(yi)由香港理工(gong)大(da)學(xue)(xue)教授吳建勇主持。

會(hui)議榮譽主席、香港理工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院院長、講(jiang)座教(jiao)授(shou)(shou)(shou)黃永德，東莞理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院教(jiao)授(shou)(shou)(shou)、原(yuan)校長李(li)琳，鄭(zheng)州輕(qing)工(gong)業大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)、副(fu)(fu)校長毛多斌，南昌(chang)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)、原(yuan)副(fu)(fu)校長謝明勇，中國科(ke)(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院院士(shi)、香港大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)蘇國輝(hui)，澳大(da)(da)利亞昆士(shi)蘭大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究教(jiao)授(shou)(shou)(shou)Robert Gilbert，德國耶那大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)、多糖科(ke)(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科(ke)(ke)(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家Heinzee Thomas，香港理工(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深圳(zhen)研(yan)究院Chen Qidong教(jiao)授(shou)(shou)(shou)，深圳(zhen)市科(ke)(ke)(ke)(ke)技創新戰(zhan)略(lve)研(yan)究中心部長陳蓉及化生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院院長林峰、副(fu)(fu)院長朱俊晨，科(ke)(ke)(ke)(ke)研(yan)處(chu)處(chu)長劉冬、外事處(chu)副(fu)(fu)處(chu)長楊(yang)從坤等職能處(chu)室領導、嘉賓、專家學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者(zhe)、化生(sheng)(sheng)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院相關專業師生(sheng)(sheng)出席會(hui)議。

王慧(hui)在(zai)致辭中(zhong)表示，深職院(yuan)(yuan)前不久剛剛入選(xuan)教育(yu)部(bu)和(he)(he)財政部(bu)“雙高計(ji)劃”10所高水平(ping)學(xue)(xue)(xue)(xue)校A檔建設單位。為(wei)加快推進世界一流院(yuan)(yuan)校建設，學(xue)(xue)(xue)(xue)校主(zhu)動在(zai)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)的技(ji)(ji)術(shu)化和(he)(he)技(ji)(ji)術(shu)的產業(ye)(ye)化鏈條上尋找位置，堅持(chi)以(yi)應用(yong)技(ji)(ji)術(shu)研(yan)發為(wei)導向，引進一批由諾貝爾獎獲得(de)者、院(yuan)(yuan)士、長(chang)江學(xue)(xue)(xue)(xue)者等海內外杰(jie)出人才領(ling)(ling)銜的重量(liang)級團隊，成(cheng)立霍夫曼先進材料研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)、智能科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與工程研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)、智能制造研(yan)究(jiu)(jiu)院(yuan)(yuan)等十大(da)高端平(ping)臺(tai)，在(zai)生物技(ji)(ji)術(shu)、新材料等領(ling)(ling)域取得(de)了系(xi)列成(cheng)果。本次會議聚焦多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)(xue)術(shu)前沿，展示最新成(cheng)果，睿(rui)見未來，促進多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)及保健和(he)(he)生物材料應用(yong)國際(ji)(ji)互鑒(jian)、合作，必將對深圳打(da)造國際(ji)(ji)科(ke)技(ji)(ji)產業(ye)(ye)創(chuang)(chuang)新中(zhong)心以(yi)及粵港澳大(da)灣(wan)區(qu)生命健康領(ling)(ling)域科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)(chuang)新和(he)(he)產業(ye)(ye)轉(zhuan)型升級產生積極而重要(yao)的作用(yong)。

黃永(yong)德在致辭中感謝深職院(yuan)對本次(ci)會議的(de)支持和努力付出，介紹了香港理工大學(xue)(xue)香港食品安全(quan)與技術研究中心，他(ta)希望(wang)本次(ci)國際(ji)(ji)會議一系列(lie)的(de)國際(ji)(ji)前沿學(xue)(xue)術講座，能促進(jin)各(ge)位(wei)專家學(xue)(xue)者的(de)學(xue)(xue)術交流合作，促進(jin)學(xue)(xue)科(ke)發(fa)展(zhan)，發(fa)現和開發(fa)新的(de)有價值(zhi)的(de)營(ying)養(yang)品和生物材料(liao)，改善人體(ti)健康，提(ti)高人才培養(yang)質量(liang)。

本次大(da)會還吸引(yin)了(le)國內外230余位學(xue)者(zhe)參會。大(da)會為(wei)期2天(tian)，共(gong)安(an)排了(le)14個(ge)主(zhu)題(ti)報告，33個(ge)特邀(yao)報告，9場(chang)小(xiao)組討論(lun)(lun)，收錄論(lun)(lun)文88篇，就(jiu)多糖(tang)科學(xue)在(zai)營養保健和生物(wu)材料領域(yu)最(zui)新的研究進展和技術研發進行專題(ti)討論(lun)(lun)。深(shen)職院珠江學(xue)者(zhe)講座(zuo)教授Xu Zhang以及化生學(xue)院唐(tang)勇(yong)軍博士(shi)受邀(yao)在(zai)本次會議作報告。

據悉(xi)，此(ci)次學(xue)術研(yan)討會由(you)香港理(li)工(gong)大(da)學(xue)聯合深職院、東莞(guan)理(li)工(gong)學(xue)院、南(nan)昌大(da)學(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)和南(nan)京(jing)財經大(da)學(xue)舉辦(ban)，深職院承(cheng)辦(ban)。會議(yi)為(wei)(wei)從事(shi)多(duo)糖科學(xue)研(yan)究工(gong)作的(de)(de)專家學(xue)者們搭建了(le)一個高(gao)層次的(de)(de)交(jiao)流平臺，進一步(bu)促進了(le)學(xue)術界和行業之間的(de)(de)密(mi)切合作以及技術轉型，為(wei)(wei)粵港澳大(da)灣區發(fa)展保(bao)健(jian)和生(sheng)物材料、孕育新動能提供了(le)強有力的(de)(de)學(xue)術支(zhi)持。

（文/化生學(xue)院 馮金軍 圖/宣(xuan)傳部(bu) 張(zhang)雷）